Печать библиографического списка без упоминания источников в тексте

Достаточно в тексте указать \nocite{*}:
\usepackage[backend=biber,bibencoding=utf8,sorting=ynt,maxcitenames=2,style=authoryear]{biblatex}
\addbibresource{bib1.bib}
...
\begin{document}
...
\nocite{*}
\printbibliography{}
...
\end{document}
и перекомпилировать документ.